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Conexiones Alimentarias. Revista de Alimentación, Cultura y Patrimonio

Editada por la Red de Alimentación, Cultura y Patrimonio | México

Publicación de acceso abierto | Flujo continuo | Evaluación por pares doble ciego

Los contenidos de esta revista se publican bajo Licencia Creative Commons Atribución 4.0 Internacional (CC BY 4.0)

Contacto: revista@alimentacionycultura.org

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